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牛奶椰丝小方(超简单,不需要淡奶油)(5/6)
80ml牛奶+40g玉米淀粉混合均匀备用
260ml牛奶+40g糖倒入锅中,开中火加热并搅拌
待奶液煮沸时,将牛奶玉米淀粉混合液再次搅拌并迅速倒入锅中。同一方向搅拌至锅内液体逐渐黏稠,凝固成膏状关火。
倒入事先铺好椰蓉的容器中。
冰箱冷藏2-3小时,取出。
冷却后切块撒椰蓉,成功。