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肉汤炖冻豆腐土豆海带(0/7)
土豆切块（块的大小决定熟的快慢）冻豆腐是块、稍挤干水份但不要把豆腐弄碎。肉汤两汤碗，红肠切片（没有猪肉所以用红肠代替）海带切片。香葱、蒜、姜、圆葱、红甜椒切片。
锅内少许油爆香蒜和姜片。
倒入土豆、翻炒2分钟。
倒入肉汤。转小火炖土豆。
土豆炖到心不硬、倒入海带和冻豆腐。
炖约3分钟调味、放盐，酱油。在倒入红椒，洋葱，红肠。
炖2分钟，豆腐入味了。最后放入香葱。轻翻。装盘。