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五香茶叶鹌鹑蛋(5/7)
.鹌鹑蛋洗干净备用
.备好所有材料～
.我把调料放在这个小球里面了～^_^
.凉水把蛋下锅。煮开捞出逐个打破皮。晾得稍微凉些再进行下一步这样做出来的蛋皮好剥一些。
.把材料还有盐。一起都放在锅里大火煮10分钟…
.然后关火～就这样泡着入味～大概三四个小时。
最后～成品～