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酸爽开胃凉拌紫甘蓝(3/5)
洗净，按喜欢的粗细切丝
放盐，拌均匀
过了10～20分钟后，明显憋下去了。这时候挤出水分，尽量挤干一点
放1勺白糖，2勺醋，醋根据喜欢的酸度放，最后再滴几滴香油（芝麻油）
搅拌均匀，一盆酸爽、有营养的紫甘蓝就完成了，0难度哦～