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【可乐排骨】——利仁电火锅试用菜谱（一）(6/19)
将排骨洗净
将排骨放入锅中，加入没过排骨的清水
开大火将排骨焯煮出血沫
撇去血沫后捡出排骨备用
准备好葱姜等调味料
锅内倒入少许油，烧热后倒入葱姜片
炒出香味后倒入其他调味料，翻炒出香味
然后将所有调味材料捡出，锅内留油备用
将排骨倒入锅中
煎至两面金黄
倒入老抽
翻炒均匀
倒入可乐（需没过排骨）
开大火烧开后转小火炖煮20分钟，临出锅撒入少许白芝麻装饰即可
成品图
成品图
利仁电火锅DHG-263A
锅盖附带支架，可以自行竖立在一边儿，很是方便
插座接有控温装置，只要像平时使用一般插头那样插入接口即可使用；待加热温度达到设定档位温度要求会自动停止加热，待温度下降后再重新开始加热。