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芹菜香干炒猪肉(
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先将芹菜和豆干切条,再把肉切成片或丝。
用大火把锅烧热,倒油。
把芹菜倒入锅中,翻炒30秒。
把豆干和猪肉倒入锅中,翻炒一分钟。
加水,盖上锅盖,大约焖5分钟。
水快干时,加盐和酱油,翻炒至均匀即可。
哒啦,上菜咯!