四川小吃的做法大全
四川回锅肉
前尖肉或五花肉 青蒜苗 黑豆豉 郫县豆瓣酱 酱油 白糖 青红椒片 味精 姜 蒜 花椒 洋葱 老干妈风味豆豉
李二娃5
1.5万
39
自制四川泡菜
红尖椒 冰糖 生姜 八角 花椒 八角 盐 红萝卜 独蒜
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30.8万
1526
自制四川泡菜
长豆角(豇豆) 姜,蒜,小米辣
橦橦宝贝
2.7万
130
四川回锅肉
五花肉 青蒜苗 青椒 郫县豆瓣酱 酱油 蒜瓣 姜丝 花椒 鸡精
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5762
6
超快手!四川春卷
小麦面粉 水 盐 鸡蛋 熟油辣子 胡萝卜 白萝卜 黄瓜 白砂糖 鸡精 蚝油 芝麻 生抽 香醋
王过儿最爱冬寒菜
1.4万
68
【四川抄手】北水饺、南馄饨,四川抄手馋死人!
主料: 抄手皮 前夹肉 盐 白胡椒粉 料酒 猪油 高汤 蛋清 姜末 调料: 盐 白糖 花椒面 猪油 酱油 红油 葱花
美食台
18.7万
3144
四川牛肉意面
牛肉 老姜拍扁 蒜子 葱花 高汤 水 意大利面粉 鸡蛋 调料 砂糖 豆油 白葡萄酒 豆瓣酱 盐 红辣油 酱油 芝麻油 红辣椒
三角猫__
8.4万
2288
四川糖醋排骨#蔚爱边吃边旅行#
排骨 大葱 姜片 生抽 老抽 冰糖 水 菜籽油 熟芝麻 醋
小C美食记
17.8万
1579
四川香辣大虾
虾 小尖椒 小红椒 葱 大蒜 姜 花椒 生抽 老抽 鸡精 盐 油 料酒
是司司呀_s
4.1万
648
四川凉面#蔚爱边吃边旅行#
凉面 黄瓜 香油 生抽 辣椒油 醋 白糖 蒜 葱 培根芝麻沙拉汁
小C美食记
71.3万
2963
四川麻辣香肠
猪腿肉最佳(五花肉也可) 猪小肠 料酒或白酒 香肠调料包
肉肉梅
14.0万
726
四川凉面
碱面 葱姜蒜 榨菜
阿梅爱自由
6.1万
834
四川凉面
碱水面(5碗的量) 豆芽(绿、黄豆芽均可) 辣椒油(以下调料为一碗凉面的量) 花椒油 酱油 生姜 大蒜 白糖 陈醋 香葱 花生油(凉面制作过程中用)
小7的美食日记
19.2万
1186
四川滑肉(芡粉粑粑)
前腿廋肉 红薯粉 丝瓜 水 开水 葱姜 豆瓣酱 盐 鸡精 花椒粉
不要昵称可好
16.1万
570
四川味麻辣肉干
猪瘦肉 大葱 姜 花椒粒 辣椒粉 香油 盐 老抽 白砂糖 白芝麻 料酒
90后均均
6.0万
311
四川酸菜鱼
鱼片 酸菜 花椒 小米椒 干辣椒
丨一一丨一一丨
8.0万
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