蒙布朗的做法大全
栗子蒙布朗
蛋糕体: 低粉 鸡蛋(建议冰箱蛋不必回温) 细砂糖 黄油(液态) 奶油馅: 栗子泥 淡奶油 糖粉 栗子奶油馅: 栗子泥 黄油(软化) 朗姆酒 淡奶油适量(调节馅料浓稠度) 柠檬汁或白醋(蛋糕体中用)
小尊妈妈
1.2万
90
芒果西番莲蒙布朗
酥脆粒 低筋面粉 细砂糖 杏仁粉 黄油 白巧克力甘纳许 淡奶油 转化糖浆 白巧克力 香草酱 淡奶油 栗子奶油 牛奶 栗子泥 蛋黄 玉米淀粉 无盐黄油 朗姆酒 热带激情果浆 芒果果茸 西番莲果茸 芒果果肉
酒肉和尚007
9939
88
巧克力布朗
蛋黄酱 白砂糖 鸡蛋 低粉 牛奶 可可粉 泡打粉 盐 黑巧克力(蛋糕淋面) 淡奶油(蛋糕淋面) 可可粉(蛋糕淋面) 黄油(蛋糕淋面) 纯净水(可加可不加)
赫莲
9842
24
椰子布朗
布朗尼 黄油 黑巧 糖 全蛋 低粉 泡打粉 盐 核桃碎 椰子慕斯 淡奶油 椰浆 牛奶 糖 吉利丁 椰子奶油 淡奶油 椰浆 细砂糖
全球烘焙指南
2.5万
103
布朗熊#松下多面美味#
饼干部分 可可粉 细砂糖 杏仁粉 蛋白 糖粉 夹心部分 黑巧克力 白巧克力 淡奶油 黄油 装饰部分 白色糖霜 黑色糖霜
张牙舞爪的紫叶生菜很天然
1.6万
31
#一人一道拿手菜#布朗尼
低筋面粉 黑巧克力(法芙娜) 鸡蛋 黄油 核桃仁 大杏仁 细砂糖 泡打粉
木木在厨房
23.1万
5826
布朗尼
黑巧克力 低筋面粉 鸡蛋 核桃 细砂糖 黄油
✌😽✌加州巧克力
103.2万
4085
布朗尼
黄油 黑巧克力 熟核桃仁 鸡蛋
小羽私厨
5.5万
1038
布朗尼
黑巧克力 黄油 细砂糖 低筋粉 巧克力豆 榛仁 鸡蛋 香草精 espresso 盐
一只小栗子
8.1万
1478
黑糖布朗修
中种: T65法国粉 黑加仑酵母菌液 水 黑糖水: 黑糖 水 主面团: 高筋面粉 水 黑加仑酵母菌液 黑糖水 黄油 盐 蓝燕子酵母粉 葡萄干 核桃 黑糖块 朗姆酒
亮叔爱食记
9.3万
622
布朗尼
巧黑克力 黄油 牛奶 细砂糖 低粉 鸡蛋 泡打粉 核桃仁
Ann小叶子
4.6万
1096
布朗尼
低筋面粉 白糖 巧克力 鸡蛋 黄油 泡打粉 熟核桃仁
星愿
3.8万
277
布朗熊饭团#丘比沙拉汁#
米饭 沙拉酱 酱油 鸡蛋 胡萝卜 芝士片 香肠 西兰花 生菜叶 海苔
小虹虹宝宝
8233
38
布朗尼
黑巧克力 黄油 常温鸡蛋 细砂糖 低粉 熟核桃仁
杲日木
6395
29
布朗尼
黑巧克力 低筋面粉 核桃仁 黄油
飘儿78
2.1万
131
布朗尼
总统无盐黄油 黑巧克力 全蛋 黄糖 低筋面粉 果仁
轻灵crystal55
3.1万
97
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