酸辣豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
将榨菜切成5厘米长的细丝,豆腐切成同样长、粗如筷子的条。
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步骤2/3
瓢上火添入高汤烧开,放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉,待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。
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最后一步
食时分盛在10个碗内,再分别捞入煮熟的面,撒上香菜末,淋入少许地香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-24
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