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好吃到尖叫的酸酸甜甜黄金排骨

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苏苏爱美食WH
食材清单 加入采购清单
猪小排 400克
、
面粉 100克
、
橙汁 40克
、
沙拉酱 40克
、
大姜 10克
、
大葱 适量
、
大蒜 4瓣
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、热油一定用大火放入排骨，这样逼出里面的油脂。 2、要复炸一遍，保证排骨外酥里嫩的口感。 3、要用油纸吸去外面的油脂口感会更好。 4、橙汁和沙拉酱是1：1的比例才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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