小鸡炖蘑菇
浏览 12.4万 · 收藏 2372 · 学做 15
将做法保存到手机
地球人都知道的东北的名菜 哈哈哈 简单好吃 家常必备! 滑子菇东北特产一定要放呀!
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿
8-10个
、
香菇
10-15个
、
滑子菇
100g
、
大葱
1根
、
生姜
1小块
、
干辣椒
5个
、
八角
2-3个
、
盐
1/2小勺
、
糖
1小勺
、
酱油
1大勺
、
料酒
1大勺
、
植物油
1大勺
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡肉洗净,汆烫去血水,大葱切段、姜切片,干香菇泡开,备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内热油,加鸡肉炒到变色出香
-
步骤3/4
点击查看大图
放入葱、姜、辣椒、八角、酱油、料酒、盐、糖,翻炒均匀,加水没过食材,大火煮滚,转中火,再煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入香菇、洗好的滑子菇,继续中火煮30-40分钟即可
小贴士
手头没有鲜香菇就用了干货
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
换个做法
小鸡炖蘑菇的其他做法
小鸡炖蘑菇的相关分类
小鸡炖蘑菇的相关推荐
-
小鸡炖蘑菇
2760721人看过 -
油焖大虾
203467人看过 -
鸡蛋这样吃,酸甜开胃,让人念念不忘的糖醋荷包蛋
2077430人看过 -
#餐桌上的春日限定#手撕包菜10分钟开胃营养下饭零基础上手。
549585人看过 -
胡萝卜素丸子
3650306人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5483220人看过 -
山药鸡汤
3113683人看过 -
木耳腐竹炒虾仁
50898人看过 -
素炒千张
2676929人看过 -
西红柿鸡蛋面片汤
246180人看过 -
肉沫粉丝包菜
2208118人看过 -
小鸡炖蘑菇
2084965人看过