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青椒炒牛肉（又是一道留学生必备的简单炒菜）的做法

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青椒炒牛肉（又是一道留学生必备的简单炒菜）

浏览 15.0万 · 收藏 2031 · 学做 33

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在food basics买了好多牛肉但是不知道怎么吃哎。。然后就想说炒个菜吧，所以青椒君就登场啦！当当当当！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

青椒

、

蒜末

、

白糖

、

酱油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7
牛肉化冻，切片或者粒都可以我刀功极差。。所以就切粒了。。 I am working on it！
步骤2/7
牛肉放到碗里，加白糖和酱油，腌制10分钟
步骤3/7
这时候把青椒切片蒜拍后切碎
步骤4/7
橄榄油下锅先炒青椒大约两分钟然后把青椒盛出来
步骤5/7
再倒一点橄榄油蒜爆香倒入腌制好的牛肉炒啊炒这时候是相当香啊…！！！
步骤6/7 点击查看大图
加入青椒一起炒啊炒牛肉不能炒太久要不然就咬不动啦。。。来一张炒的差不多的
最后一步点击查看大图
出锅前再加一点盐就好啦，因为牛肉味道很足的！来一张正式的成品图~当当当当！

小贴士

我买不到老抽啊啊啊所以用酱油代替的但是没想到腌过的牛肉真的超级美味呢！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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