土豆丁拌面
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全是素食材,各种蔬菜满足身体所需的各种维生素,也可以适量加点肉丁,味道也还是很好吃的。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
湿面
120g
、
土豆
一个
、
芹菜
几根
、
香菇
3朵
、
木耳
适量
、
胡萝卜
一小段
、
豆干
2片
、
盐
一小勺
、
十三香
一小勺
、
鸡精
小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆,芹菜,香菇,豆干,胡萝卜所以食材切丁,木耳开水泡发了,撕成小块,备用。
-
步骤2/4
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土豆放少量辣椒面,锅里油烧热了,倒入土豆丁,炒一两分钟倒入芹菜丁,再炒一两分钟后倒入其他食材翻炒。加入十三香,快炒熟时加入适量盐。
-
步骤3/4
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超好了,调试适量鸡精,完美出锅了。看着颜色特别好看,也好吃。
-
最后一步
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煮好的面条放凉,加入炒好的蔬菜丁,搅拌好就可以美美的吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-03
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