杏鲍菇炒蛋
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步骤1/5
把鸡腿菇切条或切片,把鸡蛋打在碗里搅拌均匀
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步骤2/5
锅中放油预热,把蛋倒入
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步骤3/5
待蛋成金黄色,可以关火,用铲子把蛋切成小块,大小依个人喜欢,然后装碗
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步骤4/5
锅中再放点油,把鸡腿菇倒入,翻炒,加入酱油,味精,白砂糖,料酒翻炒一会把蛋倒入继续翻炒
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最后一步
点击查看大图
闷1分钟左右,便可出锅,(火力可能不同,时间自己看一下)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-04
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