是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

津津乐道— 红烧肉的做法

点击查看大图

津津乐道— 红烧肉

浏览 1.1万 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

冰糖适量

、

老抽

、

八角

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切成麻将大小的块儿。
步骤2/5 点击查看大图
过热水，煮出浮沫后捞出。
步骤3/5 点击查看大图
不放油，把锅烧热，捡几块肥肉放入锅中，一分钟左右便可出油。捞出，放冰糖，等待融化，倒入五花肉翻炒，均匀上色。
步骤4/5 点击查看大图
加老抽，八角，桂皮，热水漫过肉。盖上锅盖
最后一步点击查看大图
等待汤汁收干，加入适量的盐，即可。

小贴士

很省油的菜，用五花肉的肥肉来炼油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

换个做法

津津乐道— 红烧肉的其他做法

津津乐道— 红烧肉的相关分类

圣诞棒棒糖苹果派马蹄玉米饼糖葫芦更多

津津乐道— 红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许