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土豆香菇丁炒饭的做法

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土豆香菇丁炒饭

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偶尔尝试了下、发现别样的好吃。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

土豆一个

、

香菇 3朵

、

葱花 3根

、

火腿肠半个

、

盐适量

、

十三香少许

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
以上主食材切小丁备好，准备开炒了。
步骤2/4 点击查看大图
倒油，油烧热了倒入土豆丁翻炒，差不多2分钟左右、土豆变软了，开始加入香菇翻炒，一分钟后再加入火腿丁翻炒一分钟，加入少许十三香，加适量盐。再加葱花，翻炒几下，倒入隔夜的米饭，翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
翻炒使米饭喝炒好的蔬菜丁均匀，注意别糊了，翻炒差不多2分钟，米饭都均匀热了，在调试适量鸡精就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
好了，土豆香菇丁炒饭完美出锅了，土豆绵软，闻着香喷喷的，好有食欲。也可以加点番茄酱，另外一种风味哦。

小贴士

喜欢番茄的朋友，可以少加点番茄酱，另外的风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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