鸡蛋炒丝瓜
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步骤1/6
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丝瓜去皮,切成滚刀块
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步骤2/6
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鸡蛋打散,不要放盐
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步骤3/6
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锅中做油,摊鸡蛋喽。摊好的鸡蛋盛出。
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步骤4/6
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将丝瓜入锅,就用刚摊鸡蛋的锅,也不用再放油了。煸炒丝瓜。放点盐,继续煸炒。
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步骤5/6
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将摊好的鸡蛋倒回锅中,和丝瓜一起煸炒,煸炒时间不早太长,丝瓜塌秧就行了,少量的生抽,出锅前放点点糖,就行啦
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最后一步
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盛出,清淡少油哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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