耗油蒜香油麦菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
一、将油麦菜洗净,烧开水炒至变色即可。为了保持蔬菜的营养价值,不可炒的时间过长。
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步骤2/3
二、取一大碗放入适量耗油,花椒面。将大蒜切成沫放在最上面。
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最后一步
三,大火烧一大勺油淋在蒜沫上爆香,加入炒好的油麦菜拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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