抹茶饼干
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步骤1/7
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抹茶粉与糖粉混合均匀。
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步骤2/7
黄油室温软化,将步骤1倒入黄油中,搅拌均匀。
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步骤3/7
蛋黄分次倒入黄油糊中,每次都要融合。
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步骤4/7
倒入低筋面粉和苏打粉,搅拌成均匀,揉成面团。
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步骤5/7
放入冰箱冷藏30分钟以上,若面团稍干,不用冷藏。
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步骤6/7
取出擀成0.5cm厚度,用模具压出图案,放入烤盘。
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最后一步
烤箱预热,160度,10分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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