芝香奥尔良烤翅
新奥良烤翅是KFC的王牌之一，真正不爱吃的人怕是不多，很多不吃的人是抱着怕胖或不健康的念头才忌嘴的。 烤鸡翅比较没有技术含量，也几乎没有失败率，新手上路拿来练手和“收买”家人必做。
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鸡翅先用水冲净，直到水清澈为止。
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如果比较急，可在鸡翅两面各划两刀以使之更快入味。
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新奥尔良鸡翅调味料35克，兑35克水，拌匀，
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将处理好的鸡翅放入调料中。
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将鸡翅充分均匀上料，
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然后盖上盖子放入冰箱冷藏1小时以上。
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将鸡翅均匀铺在烤盘中（非不沾烤盘，请垫锡纸），
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烤箱预热后，开热风，220度，上下火，20分钟。
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中间翻一次面，刷料，
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最后一步
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并撒上熟白芝麻，继续烤。
烤制之前，提前处理，是为了使其入味，如果时间宽裕，可不割开，直接下料并冷藏过夜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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