清蒸大闸蟹
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多亏了朋友寄来的阳澄湖大闸蟹,让我一饱口福,现在一起来做吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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朋友寄来的阳澄湖大闸蟹 来个正面照
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步骤2/4
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全部拿出来,把大闸蟹上的商标剪掉,用冷水冲一冲,朋友说已经是干净的不必清洗我就没管了,热水烧开,隔水放在蒸格上面蒸,要仰着蒸哦,以免蟹黄流出来可惜了
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步骤3/4
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原谅盘子不好看,迫不及待没有造型。我开吃了 哈哈
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最后一步
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小贴士
大家得注意哟,一次不要吃太多只,一到两个为宜,不能与柿子同吃,这个时候是柿子的丰收时节,千万注意,不然很容易得结石
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-16
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