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红烧鲈鱼的做法

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红烧鲈鱼

浏览 63.9万 · 收藏 5258 · 学做 41

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鲈鱼 1条

、

香葱适量

、

油适量

、

料酒适量

、

醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

美味鲜酱油适量

、

干红辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲈鱼一条洗净。
步骤2/8 点击查看大图
洗好的鲈鱼，在两面用刀割上各两刀。
步骤3/8 点击查看大图
放上盐抹匀，腌制2个小时左右。
步骤4/8 点击查看大图
鲈鱼下热油两面煎黄。
步骤5/8 点击查看大图
煎黃的鲈鱼，放水一小硫，再放上料酒，美味鲜酱油，白糖，干红辣椒，醋，煮开专小火慢煮。
步骤6/8 点击查看大图
煮至汤汁差不多放葱，上盖一下就成。
步骤7/8 点击查看大图
出锅成功了。
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成功美味香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-20

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