培根鸡肉披萨(内附披萨酱做法)
以上A为酱的配料,B为披萨的材料,烤盘记得要先刷点油再放饼皮哦!
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步骤1/5
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忘记拍图了,黄油下锅小火融化放洋葱煸炒出香味后放入番茄蒜末炒至番茄融化,一次加入其他所有材料,小火煮至浓稠即可!记得经常搅拌以免糊底哦!
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步骤2/5
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牛奶或水加酵母融化后倒入面粉里揉好后发酵到2倍大小就可以了,排气后擀成边缘厚中间薄的面饼,用叉子在中间叉出许多小孔,刷上一层披萨酱放一层奶酪碎
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步骤3/5
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口蘑含水量较高可以小火煸炒出水分再加入其他搅拌均匀铺在饼上,最后再撒上一层奶酪碎
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步骤4/5
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放烤箱中层,210度10分钟左右就差不多了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
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