酸辣鸡胗(爆炒系列)【Mosquito私家小厨】
湘菜中的下饭菜极品!酸酸辣辣刺激你的味蕾~真是边写边流口水呀哈哈O(∩_∩)O
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胗洗净切片
-
步骤2/9
点击查看大图
青辣椒、朝天椒切小段
-
步骤3/9
点击查看大图
大葱斜切,姜切丝,蒜切碎
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中放比平时炒菜多一些的油,小火,加入葱姜蒜爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
放入鸡胗,小火翻炒至鸡胗变色
-
步骤6/9
点击查看大图
放入辣椒、花椒转大火翻炒30秒
-
步骤7/9
点击查看大图
放入盐、料酒、陈醋、老抽
-
步骤8/9
点击查看大图
持续大火翻炒1分钟后出锅
-
最后一步
点击查看大图
盛盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
酸辣鸡胗的其他做法
酸辣鸡胗的相关分类
酸辣鸡胗的相关推荐
-
黑木耳炖鸡汤
105681人看过 -
炒羊羔肉
11237人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#这个版本的茄汁排骨应该是最简单最好吃的
125571人看过 -
香菇肉饼蒸蛋:上班族家常快手菜
1125866人看过 -
家庭版小馄饨
9523786人看过 -
宫保鱿鱼
4363782人看过 -
西湖牛肉羹
1436725人看过 -
营养早餐·香菇瑶柱胡萝卜粥
334362人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
536576人看过 -
松鼠鱼
385522人看过 -
避风塘茄子——在家也能做出粤菜馆里的港味菜品。
780393人看过 -
莲藕瘦肉
45990人看过