芝士焗年糕
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和民的芝士焗年糕好吃但贵，自己做没啥难度也便宜
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
日本年糕
按需
、
马苏里拉芝士
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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底部铺上马苏里拉芝士，上面放上年糕，再盖上一些芝士。190度，烤15分钟，就可以吃啦！
小贴士
在日本吃过的花福年糕，口感非常软糯，比国内的软糯很多，所以我直接上火就烤了，烤出来的年糕还能拉丝，效果很棒！如果用的是本地年糕，建议先下水煮一下，取出后用厨房纸吸干水分，再去烤，出来的效果也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-22
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