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酸溜土豆丝的做法

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酸溜土豆丝

浏览 22.3万 · 收藏 1597 · 学做 15

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10分左右 | 切墩(初级)

土豆

、

白醋

、

酱油

、

盐

、

葱段

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆削皮，切成丝。
步骤2/4 点击查看大图
用水洗去淀粉质。
步骤3/4 点击查看大图
起油锅，放入蒜末爆香后，倒入土豆丝炒至八成熟，放入少许的白醋、盐、和酱油翻炒至熟。
最后一步点击查看大图
出品。

小贴士

豆丝想脆要洗去淀粉质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-27

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