鸡肉干(狗狗零食)
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给狗狗的零食最好不要添加别的调料,鸡肉干可以煮熟,也可以生的风干,狗狗都很喜欢的
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡胸肉
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡胸肉洗净,切片成喜欢的形状,最好能薄点,太厚了不易风干。最好放入风干机前用厨房用纸把水分吸干,否则会多浪费很多时间的。
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步骤2/3
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(忘了拍出风干机的照片了)风干鸡胸肉最好选择68°,风干时间根据鸡肉的薄厚有所差别,而且因为我的鸡肉入机子前忘了擦干水分,所以我风干了连续两个晚上。中途可以观察,调整一下风干机内各层的位置,越靠近底层风干越快
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最后一步
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这是最后装袋的成品,看着还不错呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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