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鸡肉干(狗狗零食)(0/3)
将鸡胸肉洗净,切片成喜欢的形状,最好能薄点,太厚了不易风干。最好放入风干机前用厨房用纸把水分吸干,否则会多浪费很多时间的。
(忘了拍出风干机的照片了)风干鸡胸肉最好选择68°,风干时间根据鸡肉的薄厚有所差别,而且因为我的鸡肉入机子前忘了擦干水分,所以我风干了连续两个晚上。中途可以观察,调整一下风干机内各层的位置,越靠近底层风干越快
这是最后装袋的成品,看着还不错呀