·香麻鸡蛋干·
简单到不行,五分钟一个菜,忙碌一天的你们可以试试看。
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步骤1/5
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鸡蛋干切成细条状,装盘。
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步骤2/5
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取一个小碗,把盐,生抽,麻油鸡精放入。拌匀后淋在鸡蛋干上。
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步骤3/5
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起油锅,热油炒花椒,炒出香味后用漏勺把花椒捞出。
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步骤4/5
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再把花生米倒入油炸,需要不断的翻,炒出香味即可。如果有现成的花生米,此步可跳过。喜欢吃辣的,可以倒入少许红辣油。
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最后一步
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把热油和花生米浇在鸡蛋干上即可。吃前再拌一拌哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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