招远丸子
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步骤1/18
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切肉加葱、姜、盐、味精
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步骤2/18
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花椒粉调馅
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步骤3/18
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向一个方向搅拌馅直到很粘稠
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步骤4/18
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用一个鸡蛋做蛋皮
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步骤5/18
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木耳、娃娃菜切丝并用水焯一下装入小盆
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步骤6/18
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蛋皮切丝
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步骤7/18
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蛋皮丝加进木耳娃娃菜里
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步骤8/18
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再加葱姜丝
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步骤9/18
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再加葱姜丝
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步骤10/18
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做丸子
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步骤11/18
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做丸子
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步骤12/18
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上笼蒸丸子
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步骤13/18
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上笼蒸丸子
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步骤14/18
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蒸好的丸子
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步骤15/18
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蒸好的丸子一同放进木耳娃娃菜及蛋皮丝的小盆里
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步骤16/18
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加胡椒粉
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步骤17/18
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加醋
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最后一步
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用盐味精调汤加进小盆里
酸辣可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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