豆豉鱼尾
-
步骤1/7
点击查看大图
鱼尾对开。留有鱼骨的一边
-
步骤2/7
清洗干净沥干水,放适量盐,料酒,胡椒粉,淹十分钟左右
-
步骤3/7
盐鱼的同时,把小尖椒切成圈,备用!
-
步骤4/7
淹好的鱼尾上生粉,裹匀,鱼尾上,开十字花刀!
-
步骤5/7
锅里上油,几大勺,油烫后下鱼尾炸至鱼皮酥而金黄捞出!
-
步骤6/7
把老干妈到出均匀的铺在鱼尾上。不需要太多。撒上交椒圈!
-
最后一步
锅里烧油,半勺,烫后淋在老干妈上面。撒葱花,菜成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
豆豉鱼尾的相关分类
豆豉鱼尾的相关推荐
-
爽口泡椒鱼
46756人看过 -
清蒸生蚝
248614人看过 -
东北铁锅炖鱼尾
16573人看过 -
清蒸鲷鱼
84424人看过 -
#东古525掌勺节#蒸鱼尾
117700人看过 -
油泼鱼尾
363688人看过 -
泡椒耗儿鱼
883865人看过 -
红汤柠檬泡椒鱼
110043人看过 -
飘香泡椒鱼
122881人看过 -
【减脂!清蒸生蚝】
630064人看过 -
蒜香鱼
142168人看过 -
青椒烧茄子
33325667人看过