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香辣面的做法

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香辣面

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新乡的面食小吃，酸甜辣的味道

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圆面条

、

面筋

、

青菜

、

葱

、

郫县豆瓣

、

食用油

、

糖

、

醋

、

盐

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
（一）将圆面条放入锅中蒸半个小时，然后水煮两分钟。放入容器中拌花椒油，这样可以随吃随炒。（二）炒锅中放入适量食用油，加一勺郫县豆瓣翻炒半分钟放葱花爆一下，然后加入拌过花椒油的面条，吃多少放多少。（三）加一碗水，放入适量糖、醋、盐根据个人口味定量，翻一下盖盖子闷一会，青菜快熟的时候放入就好。面条熟透就可以啦。香喷喷的面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-30

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