萝卜丝肉饼
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步骤1/6
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猪肉剁碎
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步骤2/6
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萝卜刨成丝
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步骤3/6
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肉末里加适量盐,味精,白糖,一茶勺酱油,两勺老酒,葱花,腌制十五分钟后,再加地瓜粉揉成团
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步骤4/6
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揉成鸡蛋大小
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步骤5/6
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锅里放油烧热,把肉饼放锅里煎至两面金黄后,放一茶勺酱油,两勺老酒,放水漫过肉饼,烧开
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最后一步
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收汤汁起锅前加适量盐调味,如果咸味够了就不用放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-01
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