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香菇肉片汤的做法

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香菇肉片汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇

、

肉片

、

生抽

、

姜片

、

大蒜

、

盐

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/4
准备切好各种食材，肉片放入盐，淀粉，生抽搅拌腌好。
步骤2/4
锅内放油，烧热一点，放入切好的姜片和蒜爆香，倒入香菇，翻炒两分钟左右，之后加入适量水准备熬汤
步骤3/4
熬至明显闻到香菇香味，差不多已熟加入腌好的肉片，用锅铲弄散
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添加适量盐，老抽调色，芝麻油。最后放入葱花即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-02

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