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肉松热狗

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喜欢肉松、喜欢沙拉酱、喜欢火腿肠，因此喜欢喜欢热狗包；挑战面团造型，自我感觉还算成功～
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1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 140g
、
水 80g
、
细砂糖 20g
、
黄油 15g
、
活性干酵母 2g
、
奶粉 5g
、
全蛋液（面团用） 10g
、
盐 1g
、
全蛋液（刷表层） 适量
、
沙拉酱 适量
、
肉松 适量
、
火腿肠 5根
烹饪步骤
小贴士

全蛋液部分用于面团，部分用于表层装饰，一颗40g的鸡蛋足以够用（含鸡蛋皮）～不过可以根据自己喜欢，选择鸡蛋的大小～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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