烤箱版黄金炸猪排
想吃炸猪排又担心油多
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步骤1/7
猪排解冻，用刀背横竖拍打
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步骤2/7
拍打后放入姜片料酒盐腌制30分钟
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步骤3/7
鸡蛋打散
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步骤4/7
面包粉倒在一个盘子里
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步骤5/7
猪排放入蛋液中浸湿，然后放入面包粉的盘子裹上面包粉，正反两面重复
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步骤6/7
所有猪排处理完毕后，放在烤盘上
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最后一步
放入预热220度的烤箱中层，烤制20分钟，中间可以翻面，最好观察一下以免胡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-04
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