杏鲍菇牛柳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将杏鲍菇切片 牛肉切成条状 备用
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步骤2/4
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牛肉加盐 鸡精 料酒 胡椒粉腌制5-10分钟
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步骤3/4
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锅中放油,将腌制好牛肉连汤汁全部放入锅中翻炒,肉变色后捞出备用
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最后一步
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将杏鲍菇倒入锅中翻炒,加点盐,至杏鲍菇外形变弹滑,下入牛柳。按口味加少许生抽 翻炒,放胡椒粉,最后翻炒均匀即可出锅。
小贴士
肉 按个人喜好可自行选择 猪羊也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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