红烧芋头
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烹饪步骤
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芋头切块,放入油锅里至金黄 锅里放入少许油放入冰糖,小火炒冰糖融化,千万不要把冰糖炒焦呆会吃起来会有苦味,然后放入芋头'大蒜裹上糖色,大火加入一碗水煮开放入,生抽,盐,老抽,料酒,八角盖上锅盖,大火收汁,加入鸡精,洒上葱花既可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
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