麻辣虾
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
第一步先处理虾,我用的北极虾(经济实惠好处理),去虾头虾尾,装盘备用
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步骤2/3
干辣椒,尖椒切丁,蒜、姜切片,葱斜刀切丝,麻椒适量,放盘备用
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最后一步
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干锅放油,八分熟放入步骤2的材料爆香,倒进处理好的虾,最后放入鸡精和酱油,北极虾本身就是熟的,所以感觉入味了就可以出锅了!哈哈,挺香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
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