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麻辣虾(3/3)
第一步先处理虾，我用的北极虾（经济实惠好处理），去虾头虾尾，装盘备用
干辣椒，尖椒切丁，蒜、姜切片，葱斜刀切丝，麻椒适量，放盘备用
干锅放油，八分熟放入步骤2的材料爆香，倒进处理好的虾，最后放入鸡精和酱油，北极虾本身就是熟的，所以感觉入味了就可以出锅了！哈哈，挺香