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奶黄圆面包

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东东的厨房

我的菜谱中有奶黄馅的做法哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 280g
、
水 100g
、
牛奶 30g
、
细砂糖 35g
、
全蛋液 30g
、
盐 2.5ml
、
黄油 30g
、
黑芝麻 适量
、
奶黄馅 240g
、
发酵粉 10ml
烹饪步骤
小贴士

如果不用面包机和面，将除黄油外的配料揉至能抻开有易破的薄膜时加入软化的黄油，再揉至抻开有不易破的薄膜时就可以醒发了！水不要一次性加完，请根据情况适量增减！另外各家烤箱温度不尽相同，请勤观察、适当调整！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

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