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柿子青椒肉丝（小当家菜谱）

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小summerwedila

这是小当家里的柿子青椒肉丝哦~肉也可以用里脊，漫画里用的是牛肉~我个人比较偏好鸡肉就放了鸡丝~还原度还好吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸
、
青椒 1个
、
柿子 1个
、
淀粉 1勺半
、
酱油 1勺
、
鸡精 少许
、
糖 少许（可不放）
烹饪步骤
小贴士

这道菜可以不放糖和盐~酱油和柿子会营造出一种贴近自然的味道~就像漫画里说的，肉丝、青椒丝的一定要切成一样大小的哦~漫画里还用了高汤，这次家里没有，想放的可以放一下，味道应该会更好哒~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-09

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