红烧小排
先生教学！学员是他夫人我，呵呵 #戳链接#
-
步骤1/12
点击查看大图
烧开水后放入小排抄水！
-
步骤2/12
点击查看大图
油烧热后放入冰糖
-
步骤3/12
点击查看大图
不停用铲子搅拌至起沫
-
步骤4/12
点击查看大图
放入小排翻炒上色
-
步骤5/12
点击查看大图
上色后加花椒、辣皮子、料酒
-
步骤6/12
点击查看大图
加入凉水淹过小排，大火烧开后加盖小火慢炖！
-
步骤7/12
点击查看大图
青萝卜切滚刀（滚刀切的东西要有三个面，好入味）备用！
-
步骤8/12
点击查看大图
水到一半时放入萝卜
-
步骤9/12
点击查看大图
放入萝卜后，加盖继续慢炖！
-
步骤10/12
点击查看大图
萝卜炖好，大火收汁！
-
步骤11/12
点击查看大图
美味ok
-
最后一步
点击查看大图
这就是辣皮子，嘿嘿！
辣皮子：晒的红色大辣椒干！盐根据个人口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-10
红烧小排的相关分类
红烧小排的相关推荐
-
肉松蛋糕卷
43219人看过 -
私房台湾牛肉面
8018人看过 -
红烧土豆牛腩
7195313人看过 -
宝宝粥 ——蘑菇鸡肉粥
55899人看过 -
红糖枣糕
6972019人看过 -
酿豆腐
850829人看过 -
蓝莓蛋挞
785743人看过 -
京酱肉丝
14224472人看过 -
生日蛋糕
13419人看过 -
糖醋带鱼
482037人看过 -
春节特辑——桂花糯米藕
3883027人看过 -
8寸水果奶油生日蛋糕
429512人看过
