自制牛轧糖可以“不开火”，微波炉就可以搞定～
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步骤1/7
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花生用微波炉叮熟、晾凉、去皮
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步骤2/7
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纯白原味棉花糖加黄油，在微波炉里叮不超过一分钟看到棉花糖开始膨胀融化时，立刻从微波炉取出
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步骤3/7
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在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉
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步骤4/7
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快速搅拌
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步骤5/7
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导入花生，开始搅拌
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步骤6/7
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搅拌均匀后，将其倒入容器，晾凉，盖盖儿，放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连，可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离，也可用奶粉防粘连～
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最后一步
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成品
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-11
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