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自制牛轧糖可以“不开火”,微波炉就可以搞定~(5/7)
花生用微波炉叮熟、晾凉、去皮
纯白原味棉花糖加黄油,在微波炉里叮不超过一分钟 看到棉花糖开始膨胀融化时,立刻从微波炉取出
在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉
快速搅拌
导入花生,开始搅拌
搅拌均匀后,将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连,可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离,也可用奶粉防粘连~
成品