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香蕉松糕的做法

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香蕉松糕

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方子来自君之，属于快手蛋糕。对0厨艺新手也很适用。香蕉烘烤后味道香郁，早餐配合一杯牛奶。很赞。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 150g

、

细砂糖 60g

、

牛奶 90g

、

无味植物油 30g

、

泡打粉 3g

、

鸡蛋 1个

、

香蕉 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全家福
步骤2/8 点击查看大图
熟透的香蕉一根，装入保鲜袋。用擀面杖或者任何方式压成泥备用。
步骤3/8 点击查看大图
除面粉和泡打粉以外的所以材料混合。
步骤4/8 点击查看大图
用打蛋器打匀。
步骤5/8 点击查看大图
面粉和泡打粉混合。过筛到混合液中。
步骤6/8 点击查看大图
用橡皮铲快速翻拌。翻拌至粉类完全湿润。看起来粗糙，很多快。就可以停止了。千万不要翻拌过度。
步骤7/8 点击查看大图
装入模具2/3满。
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度，中层，上下火烤15～20分钟。烤到表面稍微发黄既可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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