番茄牛肉酱土豆
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
土豆
5个
、
番茄
1个
、
牛肉
3条
、
朝天椒
1个
、
青椒
1个
、
盐
依个人口味
、
糖
适量
、
芝麻
适量
、
芝麻油
2滴
、
鸡精
适量
、
甜面酱
适量
、
葱白
1段
、
蒜瓣
3个
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把洗净的马铃薯切成滚刀块，放入油锅中炸至金黄，捞出沥油等待，再将西红柿用开水烫3分钟去皮，切丁备用，将葱白切丝，蒜瓣切末，青椒，红椒牛肉切丁，将炸马铃薯的油到出留部分炒菜，锅热将牛肉下锅，再依次放入红椒，葱白，蒜瓣，等，再放入番茄丁炒至成酱，关火。将做好的酱汁淋到炸好的马铃薯上，完工~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-12
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