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羊肉冬瓜汤的做法

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羊肉冬瓜汤

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借钱买的肉，吃起来好香！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

羊肉 500g

、

冬瓜 500g

、

盐适量

、

白胡椒适量

、

姜 3片

、

葱花适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜去皮，切块
步骤2/4 点击查看大图
羊肉凉水入锅，沸水，捞出。
步骤3/4 点击查看大图
换水，放葱、姜、料酒，大火烧开，小火炖到肉烂，下冬瓜、枸杞，煮至冬瓜透明。
最后一步点击查看大图
放盐，胡椒粉，盛出放葱花、香菜碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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