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朝鲜阿玛尼拌韩式萝卜干的做法

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朝鲜阿玛尼拌韩式萝卜干

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非常正宗的朝鲜拌菜，何必去买那些苏丹红做的菜

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萝卜干

、

苹果

、

姜

、

蒜

、

芝麻

、

韩式辣椒面

、

油

、

糖

、

醋

、

香油

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
萝卜干加水泡上一个小时
步骤2/12 点击查看大图
把水挤干净，最好干些，要不会有萝卜干的怪味
步骤3/12 点击查看大图
买来的韩式辣椒面，这个是专用拌韩式菜的
步骤4/12 点击查看大图
把辣椒面拌在萝卜干里面
步骤5/12 点击查看大图
放入糖两勺
步骤6/12 点击查看大图
盐少许，这要看萝卜干的咸淡，如果你家里的咸，就不用加盐了
步骤7/12 点击查看大图
酱油两勺，半勺香油
步骤8/12 点击查看大图
加上一勺熟油
步骤9/12 点击查看大图
一小块苹果，一半蒜，加上姜
步骤10/12 点击查看大图
把切碎的苹果姜蒜加进去，越碎越好，这个一定要后放
步骤11/12 点击查看大图
最后把芝麻加进去拌
最后一步点击查看大图
成品，早晨喝粥吃棒去了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-13

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