爆炒鱿鱼须
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平时需要吃一些深海鱼之类的东西
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净鱿鱼须,切开一条条,里面的眼睛什么的不要。切姜丝,拍蒜头备用
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步骤2/3
烧开水倒点料酒,放姜丝焯下鱿鱼丝,滚起就倒掉水
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最后一步
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烧热锅倒油,放姜丝,蒜头,干辣椒爆香,放鱿鱼丝快速炒起来,放老干妈继续翻炒,干的话加一点点水,不要太多,快收汁就行了,我加的老干妈多,所以没放盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-14
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